CREMANT BLANC DE NOIRS
15,50 €
Die Linie besteht aus unseren drei Crémant D’Alsace. Diese Elsässer Winzersekte ebenso lebhaft, wie feinperlig, werden nach der traditionellen Methode vorwiegend aus Pinot Blanc, Auxerrois und Chardonnay hergestellt. Wie der Name es schon sagt, wird der “Blanc de Noirs” sowie unser Crémant “Rosé”, ausschließlich aus Pinot Noir Trauben gekeltert. Die Frische, Feinheit und Fröhlichkeit von Rémy’s Kieffer Crémants sind eine Einladung zum Feiern,
Eine Blindverkostung verführt Sie in die Welt der Champagner !
100% PINOT NOIR 36 Monate auf Hefe. Ausgewogenheit zwischen Jugendlichkeit und Reife, Verführung und Charakter. Der “ Blanc de Noirs“ ist ein entfalteter, strukturierter, eleganter und energischer Crémant d’Alsace mit einzigartigen Vibrationen und strukturiertem Gerüst. Er ist komplett, komplex, modern und kraftvoll zugleich, und doch stets ein großer Klassiker.
LAGERZEIT
2 bis 5 Jahre. Servier Temperatur gut gekühlt 5° bis 7°
ANALYSE
Alkohol Vol. >> 12,5 % vol
Restzucker >> BRUT
PAAR MIT
Der Crémant ist ein erlesener Aperitif und ein Wein, der sich hervorragend für Cocktails und Empfänge eignet. Mit seiner diskret fruchtigen Frische kann er zu vielen Gerichten gereicht werden: zu kalten und warmen Vorspeisen, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Käse mit blumiger Rinde (Brie, Camembert) und natürlich zu Desserts.
