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« MIGRATION » 2022
15,50 €Passionnés par l’Art et le Vin, nous avons voulu créer la gamme » Ma Collection » qui associe le coté sensoriel du vin au coté visuel de l’art.
Cette recherche a été réalisée en collaboration avec les artistes.
Ces vins sauront vous surprendre grâce à leurs complexités aromatiques et leurs structures équilibrées intenses qui en font des vins de Gastronomie par excellence !
Artiste Peintre » Susan Rauch » originaire des USA Pensylvanie. Elle travaille et vit maintenant à Barr en Alsace
Cette cuvée issue d’un assemblage de Pinots, nous révèle des arômes toastés, briochés qui se fondent parfaitement à la structure de ce vin sec.
En bouche, une perception de gras, de volume accompagne les notes de pain grillé et de vanille, pour nous rappeler qu’un élevage bois n’est pas incompatible avec les vins d’Alsace. Un vin fin de gastronomie.
« BRUMES » AUXERROIS 2020
17,40 €Passionnés par l’Art et le Vin, nous avons voulu créer la gamme » Ma Collection » qui associe le coté sensoriel du vin au coté visuel de l’art.
Cette recherche a été réalisée en collaboration avec les artistes.
Ces vins sauront vous surprendre grâce à leurs complexités arômatiques et leurs structures équilibrées intenses qui en font des vins de Gastronomie par excellence !
Artisite Peintre » H. del Aguila » de Mexico city
Elevé 18 Mois en Barriques Bourguignonnes
Un vin blanc d’exception où l’Alsace rencontre la Vallée du Rhône. Un nez expressif boisé. Des notes de fruits confits, abricots secs sont associées à des notes noisette et vanillées. Le palais est ample et gras avec une belle fraicheur. Un beau vin de gastronomie.
« CRÉPUSCULE » PINOT NOIR 2020
19,50 €Passionnés par l’Art et le Vin, nous avons voulu créer la gamme » Ma Collection » qui associe le coté sensoriel du vin au coté visuel de l’art.
Cette recherche a été réalisée en collaboration avec les artistes.
Ces vins sauront vous surprendre grâce à leurs complexités arômatiques et leurs structures équilibrées intenses qui en font des vins de Gastronomie par excellence !
Artiste Peintre » Frédérique Marteau »
Elevé 18 mois en barriques Bourguignonnes
Un vin rouge d’exception où l’Alsace rencontre la Bourgogne. Vin rouge profond, au nez complexe où se mêlent épices, fruits rouges mûrs aux notes toastées et vanillés. Une belle concentration en bouche aux tanins soyeux. Un vin de Garde par excellence !
PINOT NOIR 2024 – Bio
12,00 €Cette déclinaison du Pinot Noir reflète l’expression et la beauté de ce cépage. Il développe des arômes de fruits rouges comme la cerise, la framboise, la groseille ainsi que des arômes légèrement boisés. Elevé en fût de chêne, il acquiert une structure plus complexe.
Laissez vous séduire !
Un pinot noir sur la jeunesse, fruits rouges et tanins souples,
mérite une petite garde avant de le consommer .
PINOT NOIR ROSÉ 2023
9,20 €Cette déclinaison du Pinot Noir reflète l’expression et la beauté de ce cépage. Du Rosé d’été au Pinot Noir “R by K”, ils développent des arômes de fruits rouges comme la cerise, la framboise, la groseille ainsi que des arômes légèrement boisés. Elevés en fût de chêne, ils acquièrent une structure plus complexe.
Laissez vous séduire !
Belle robe rosée, nez ouvert et fruité sur des notes de framboises et de groseilles. Attaque souple, bouche croquante, belle fraîcheur.
MUSCAT « VENT D’ANGES » 2020 50 cl
16,50 €Cette gamme comprend, en fonction des années, d’anciens millésimes qui expriment la minéralité de leurs terroirs, due à l’évolution des arômes et de la structure du vin. Sans oublier, notre vin de grande concentration,“ la vendange tardive “ obtenue par des raisins récoltés en surmaturités plusieurs semaines après les vendanges habituelles, en fonction des conditions climatiques du millésime. Ces raisins sont précieusement cueillis puis délicatement pressés pour en extraire un nectar complexe et intense aux arômes hors du commun.
Un pur plaisir gustatif !
Raisins cueillis en surmaturité. Grande finesse aromatique. Le palais est ample; tout en conservant du croquant. L’expression est basée sur des notes d’agrumes telle la bergamote. Beau volume en final.
GEWURZTRAMINER « VENDANGES TARDIVES » 2015 50 cl
21,50 €Cette gamme comprend, en fonction des années, d’anciens millésimes qui expriment la minéralité de leurs terroirs, due à l’évolution des arômes et de la structure du vin. Sans oublier, notre vin de grande concentration,“ la vendange tardive “ obtenue par des raisins récoltés en surmaturités plusieurs semaines après les vendanges habituelles, en fonction des conditions climatiques du millésime. Ces raisins sont précieusement cueillis puis délicatement pressés pour en extraire un nectar complexe et intense aux arômes hors du commun.
Un pur plaisir gustatif !
Ces raisins sont récoltés tardivement. Ils sont surmuris et concentrés par le botrytis (pourriture noble). Ils sont produits en très faible quantité sur nos terroirs. Ce travail nous permet d’élaborer cette cuvée qui allie puissance, complexité et finesse. Bouche ample et riche, robe jaune or, beau nez très typé avec de belles notes de surmaturation..
MARC DE GEWURZTRAMINER
21,50 €L’Eau-de-Vie Rémy Kieffer impose une signature par la qualité et la finesse en bouche….
Elle révèle au mieux l’expression du raisin cueilli à pleine maturité.
Distillé par nos propres soins avec les raisins de Gewurztraminer de notre vignoble.
Laissez-vous séduire et réchauffer le cœur par sa puissance aromatique !!
CARACTERISTIQUES
45° / 50 cl
