CONSERVATION
2 à 4 ans Température de service 12°
ANALYSE
Titre Alcoolmétrique Volumique >> 12,5 % vol
Sucres résiduels >> 4 g/l
ACCORDS METS & VINS
À boire absolument en apéritif, mais idéal pour les plats à base d’asperges, les sushis, les makis, ou les sashimis. N’hésitez pas à l’associer avec un fromage de chèvre frais.